가루쌀 가공식품 할인대전 농림축산식품부는 오는 18일부터 4주 동안 이마트, 네이버, 쿠팡과 함께 ‘가루쌀 가공식품 할인대전’을 개최한다고 밝혔습니다. ※가루쌀은 쌀 품종이지만 전분 구조는 밀과 유사한 새로운 식품 원료입니다.농식품부는 가루쌀 산업을 육성해 쌀 농가 소득 안정과 쌀가공산업발전을 추진하고 있으며, 지난해부터 가루쌀을 활용한 가공식품 개발을 지원하고 있습니다. 올해는 30개 식품기업이 사업에 참여해 현재까지 77종의 가루쌀 제품을 출시했으며, 연말까지 모두 120여 종의 제품을 출시할 예정입니다.이번 행사는 그동안 출시된 가루쌀 라면, 과자, 음료 등 가공식품에 대해 소비자 경험을 확대하기 위해 마련했으며, 접근성이 좋은 이마트 등 주요 유통채널을 통해 최대 50% 할인한 가격으로 판매합니다..